Vitajte na stránke mojerecepty ktoré pre Vás pripravuje vcielkaisr

Jemná polievka

mojerecepty: jemná polievka

400 g brokolice., 300 g zemiakov., ½ l vody., 50 g kyslej smotany., 2 KL instantného zeleninového vývaru., biele korenie., muškátové korenie

Ružičky umytej brokolice odkrojíme od stopiek. Brokolicové stopky a ošúpané zemiaky pokrájame na menšie kúsky. Všetko vložíme do vriacej vody, ktorú sme predtým zmiešali so zeleninovým vývarom. Varíme 5 až 8 minút. Brokolicové hlávky vyberieme a odložíme bokom. Ostatnú zeleninu aj s vývarom rozmixujeme na kašu. Pridáme kyslú smotanu a ešte raz krátko mixujeme. Napokon polievku okoreníme a podávame s vloženými úhľadnými hlávkami brokolice.

«Polievky | Vytlačiť stránku

mojerecepty: vcielkaisr © 23.05.2008

Sdílet

Pocitadlo.sk