Vitajte na stránke mojerecepty ktoré pre Vás pripravuje vcielkaisr

Ovocná polievka

mojerecepty: ovocná polievka

300 g broskýň., 8 dl vody., 80 g práškového cukru., 40 g masla., 40 g hladkej múky., dl sladkej smotany., citrónová šťava

Broskyne umyjeme, prekrojíme na polovice, vykôstkujeme a dáme do vody zmiešanej s cukrom variť. Uvarené broskyne vyberieme a pretrieme cez sito do vývaru. Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme ju smotanou a prevaríme. Vlejeme ju do polievky, prichutíme citrónovou šťavou a podľa potreby dáme ešte cukor. Polievku podávame studenú.

«Polievky | Vytlačiť stránku

mojerecepty: vcielkaisr © 25.05.2008

Sdílet

Pocitadlo.sk