Vitajte na stránke mojerecepty ktoré pre Vás pripravuje vcielkaisr

Mrkvový džús

mojerecepty: dekorácia

500 g mrkvy., pomaranč., vrecko pomarančového džúsu v prášku., (fľaša pomarančového sunquicku)., 400 g cukru

Mrkvu narežeme na kolieska a uvaríme vo vode do mäkka. Scedíme, necháme vychladnúť a spolu s nakrájaným pomarančom rozmixujeme v mixéri. Pridáme prášok alebo sunquick, cukor a miešame, kým sa cukor nerozpustí. Nalejeme do fliaš a sterilizujeme 10 – 15 minút. Používame riedený vodu.

Trnkový sirup

trnky., vody., cukor., na (kg trniek 0,7 l vody., na l šťavy 0,6 kg cukru )

Trnky umyjeme, v nádobe ich roztlačíme a zalejeme horúcou vodou. Odložíme na 2 dni na chladnejšie miesto. Po dvoch dňoch šťavu zlejeme, pridáme cukor, premiešame a varíme, až kým sa nám neprestane robiť pena. Naplníme do fliaš a dobre zazátkujeme.

Sirup z čiernych ríbezlí

čierne ríbezle., voda., cukor., (na kg popučených ríbezlí 7 dl vody a 800 g cukru)

Ríbezle popučíme. Vodu a cukor prevaríme, pridáme ríbezle a varíme asi 10 minút. Potom zmes pretlačíme cez jemné plátno, šťavu krátko povaríme, schladíme a nalejeme do fliaš, ktoré vzduchotesne uzavrieme.

«Sirupy, džúsy, alkohol | Vytlačiť stránku

mojerecepty: vcielkaisr © 15.06.2008

Sdílet

Pocitadlo.sk